Ungefiltert & Kaltgehopft

Pures
Handwerk.

Craft-Braukunst aus Hamburg-Altona. Gebraut mit regionalem Malz, reinstem Quellwasser und feinsten Aromahopfen. Keine Kompromisse, kein Industrie-Einheitsbrei.

Dose folgt deinem Cursor
Edition 01
Kirsch Pale Ale
Citra Hopfen & Sauerkirsche
3,90 €
5,4 % · 32 IBU
Edition 02
Blaubeer Sour
Waldblaubeere & Cascade
3,90 €
4,8 % · 14 IBU
Edition 03
Altona Gold IPA
Amarillo & Centennial Hopfen
4,20 €
6,2 % · 48 IBU
Tradition & Innovation

Das Sudhaus in Altona

01

Kaltgehopft

Durch das sogenannte Dry-Hopping im Lagertank lösen wir die ätherischen Öle des Aromahopfens schonend heraus, ohne zusätzliche Bittere aufzubauen.

02

100 % ungefiltert

Unsere Biere behalten alle wertvollen Schwebstoffe, Hefe-Nuancen und die volle Geschmackstiefe. Naturtrüb, samtig im Mundgefühl und voll im Geschmack.

03

Lichtgeschützte Dose

Die Aluminiumdose ist der beste Frischeschutz gegen UV-Licht und Sauerstoff. Aluminium lässt sich beliebig oft recyceln – und die Dose ist perfekt für unterwegs an der Elbe.

Aktuelles Sortiment

Charakterstarke Biere

Frucht & Herbe 3,90 €

Kirsch Pale Ale

Fruchtig-herbes Pale Ale mit reifer Sauerkirsche, Citra-Hopfen und einem trockenen, erfrischenden Abgang.

Alkohol5,4 %
Bittere32 IBU
Stammw.12,8°P
Gebinde0,44 l
Spritzig & Sauer 3,90 €

Blaubeer Sour

Frische Waldblaubeeren harmonieren mit einer knackigen Milchsäuregärung. Kräftige Farbe, animierende Säure und Noten von Zitrus.

Alkohol4,8 %
Bittere14 IBU
Stammw.11,5°P
Gebinde0,44 l
Kaltgehopft 4,20 €

Altona Gold IPA

Unser Flaggschiff: Goldgelbes India Pale Ale mit massiven Noten von Mango, Pinie und Grapefruit. Vollmundig und markant herb.

Alkohol6,2 %
Bittere48 IBU
Stammw.15,2°P
Gebinde0,44 l
Erlebe das Handwerk

Brauereiführung & Verkostung

Private & Gruppen-Tastings

Erlebe den Brauprozess direkt an den Kesseln, probiere Zwickelbier frisch aus dem Lagertank und teste unser gesamtes Dosen- und Flaschensortiment unter Anleitung unserer Braumeister.

Direkter Draht

Kontakt & Händler-Konditionen

Hopfenwerk Manufaktur Hamburg

Große Elbstraße 142, 22767 Hamburg-Altona
Telefon: +49 (0) 40 822 19 00 · E-Mail: moin@hopfenwerk-altona.de

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HOPFENWERK MANUFAKTUR ist ein fiktives Signature-Konzept für Premium-Craft-Beer-Manufakturen, realisiert von SOVRIAN INTELLIGENCE.